Afiseaza: 1-15 din 15 produse
FiltreRiboflavina, cunoscuta si sub denumirea de vitamina B2, este una dintre cele 8 vitamine ale complexului B, esentiale pentru o buna stare de sanatate. Vitamina B2 este implicata intr-un numar mare de procese metabolice, iar rolurile pe care le joaca in organism sunt variate, fiind mentionata inclusiv potentiala sa functie in prevenirea cancerului si a bolilor cardiovasculare.
Riboflavina este o vitamina hidrosolubila care a fost descoperita in anul 1879, cand a fost descrisa ca un pigment de culoare galbena, prezent in lapte . Riboflavina se regaseste in mod natural in produsele de origine animala si vegetala si este disponibila si sub forma suplimentelor alimentare.
Riboflavina este precursorul unor enzime: mononucleotid-flavinica (FAD) si dinucleotid-flavinica (FMN), care sunt implicate in reactii de oxidare vitale pentru celulele mamiferelor .
Desi considerat rar pe Glob, deficitul de vitamina B2 este endemic in unele zone ale lumii. Cercetarile recente demonstreaza ca rolurile metabolice ale riboflavinei sunt variate, lucru care a readus vitamina B2 in interesul oamenilor de stiinta.
Riboflavina este implicata intr-un numar important de procese metabolice in organismul uman: