Maca, denumită È™i „ginsengul peruvian”, este o sursă veche de hrană care creÈ™te la altitudini mari în regiunea peruviană. Este bogată în substanÈ›e nutritive inclusiv vitamine, minerale, acizi graÈ™i, aminoacizi È™i steroli. [1] Maca este o rădăcină andină, cunoscută È™i ca o plantă. Aceasta este o trufă de amidon ce seamănă cu o ridiche sau cu o poamă, dar are un gust mai degrabă ca al unui cartof....
Citeste mai mult