Quercetina

Quercetina este un pigment vegetal (flavonoid) care se gaseste in multe plante si alimente, cum ar fi vinul rosu, ceapa, ceaiul verde, merele, fructele de padure, ginkgo biloba, sunatoarea, batranul american si altele. De asemenea, ceaiul de hrisca are o cantintate mare de quercetina.
 

---

Quercetina este utilizata pentru tratarea afectiunilor inimii si ale vaselor de sange, inclusiv intarirea arterelor (ateroscleroza), colesterol ridicat, boli de inima si probleme de circulatie. Este, de asemenea, utilizat pentru cataracta, diabet, ulcer peptic, schizofrenie, inflamatie, astm, guta, infectii virale, sindrom de oboseala cronica, prevenirea cancerului si pentru tratarea infectiilor cornice ale prostatei. Quercetina este utilizata si pentru a creste rezistenta si a imbunatati performanta atletica.

Quercetina actioneaza ca un antioxidant, neutralizand radicalii liberi – compusii chimici instabili care dauneaza membranelor celulare si deterioreaza AND-ul. Disponibil ca supliment alimentar, quercertina poseda si proprietati antihistaminice si antiinflamatorare.

· Prevenirea bolilor neurologice
Quercetina poate ajuta la prevenirea bolilor neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer sau boala Parkinson. Stresul oxidativ contribuie la dezvoltarea bolilor neurodegenerative. Stresul oxidativ apare atunci cand exista un dezechilibru al radicalilor liberi in organism. Proprietatile antioxidante ale quercetinei pot ajuta la combaterea radicalilor liberi.
Cercetarile efectuate pe sobolani au aratat ca quercetina ar putea proteja impotriva stresului oxidativ. De asemenea, a aratat ca quercetina ar putea proteja impotriva efectului toxic al anumitor metale asupra sistemului nervos.

· Ameliorarea simptomelor alergice
Diverse cercetari sugereaza ca quercetina ar putea fi un antihistaminic eficient, deoarece restrictioneaza eliberarea histaminei din celule. Aceste proprietati antialergice indica faptul ca quercetina ar putea ajuta la tratarea bronsitei si astmului.

· Prevenirea infectiilor
Quercetina are proprietati antibacteriene, care sunt eficiente impotriva aproape tuturor tipurilor de bacterii, in special a celor legate de: stomac si intestine, piele, respirator, urinar.
Quercetina, impreuna cu alte flavonoide, ar putea ajuta la combaterea virusilor cum ar fi: adenovirus, virusul herpes simplex, encefalita japoneza, virusul respirator sincitial.

· Reducerea riscului de boli de inima
Dieta joaca un rol esential in reducerea riscului de boli cardiovasculare, cum ar fi bolile de inima si accidentele vasculare cerebrale. Deoarece fructele si legumele contin flavonoide, consumul mai multor dintre ele poate reduce riscul acestor boli.
Quercetina  poate imbuntati sanatatea celulelor vaselor de sange si fluxul de sange prin artere la persoanele cu boli de inima.

· Scaderea tensiunii arteriale
Potrivit unui studiu din anul 2016, al Smerican Heart and Stroke Association, administrarea suplimentelor cu quercetina poate fi o modalitate eficienta de a reduce tensiunea arteriala.
Alte cercetari au aratat ca persoanele care erau supraponderale si au luat un supliment de quercetina de 150 mg pe zi au avut niveluri scazute de colesterol daunator in sange, precum si tensiune arteriala sistolica redusa, care masoara presiunea din vasele de sange in timpul batailor inimii.

· Rezistenta atletica
Potrivit unui studiu din 2013, s-a observat o legatura impresionanta. S-au analizat 60 de studenti de sex masculin care au participat la atletism, timp de cel putin trei ani si, s-a observat imbunatatirea masei corporale slabe, a apei corporale totale, a ratei metabolice bazale si a cheltuielilor totale de energie dupa ce au luat quercetina.
Pana in prezent, rezultatele pentru a sustine beneficiile quercetinei sunt mixte .