Forma biologic activa a Beta-glucanului, ce contribuie la echilibrarea sistemului imunitar.

Exista doua categorii principale de fibre alimentare - solubile si insolubile. Cele solubile se dizolva in apa si formeaza o substanta groasa, asemanatoare unui gel. In schimb, fibrele insolubile nu se dizolva, dar absorb lichidele in timp ce calatoresc prin tractul digestiv.
 

Beta-glucanul este o forma specifica de fibra alimentara solubila. Acesta se gaseste in peretii celulari ai anumitor tipuri de plante si a unor drojdii, bacterii, fungi si alge. Exista insa si suplimente care contin beta-glucan. Aceste fibre au o multime de beneficii pentru sanatate, ele fiind recunoscute pentru capacitatea lor de a reduce nivelul colesterolului, inflamatia, dar si multe altele. In plus, specialistii au realizat o serie de studii pentru a verifica efectele sale asupra sanatatii inimii. De asemenea, s-a demonstrat ca imbunatateste sistemul imunitar.
 

Pentru ca este o fibra solubila, beta-glucanul in sine nu poate fi digerat, insa are o calitate incredibila: incetineste tranzitul alimentar in intestine. Drept urmare, carbohidratii sunt absorbiti mai lent, lucru care stabilizeaza nivelul glicemiei. De asemenea, se misca incet prin tractul digestiv, luand colesterolul cu el pe masura ce trece prin sistemul digestiv.

Pe langa beneficiile pe care aceasta le poate avea pentru persoanele care sufera de diabet si hipercolesterolomie, specialistii in medicina alternativa sustin ca suplimentele cu beta-glucan pot fi eficiente in gestionarea urmatoarelor tulburari de sanatate:

• artrita reumatoida
• boala Crohn
• colita ulcerativa
• alergii
• fibromialgie
• astm
• sindromul de oboseala cronica

Beta glucan – beneficii asupra colesterolului

Potrivit unui raport din 2011, acesta poate contribui la mentinerea sub control a nivelului colesterolului. Dupa verificarea rezultatelor studiilor realizate in ultimii ani, autorii raportului au stabilit ca beta-glucanul poate reduce semnificativ nivelurile colesterolului LDL ("rau") si al colesterolului total. Conform cercetatorilor, persoanele care consuma zilnic isi reduc cu 5-7% nivelul colesterolului total si al colesterolului LDL.

De asemenea, rezultatele unui studiu efectuat in 2014 au fost similare. Cercetatorii s-au concentrat pe studii in care participantii au luat cel putin 3 grame (g) de beta-glucan pe zi. Se pare ca persoanele care au ingerat cel putin 3 grame de beta-glucan zilnic si-au redus nivelul colesterolului total si al colesterolului LDL. In plus, nivelurile colesterolului HDL (“bun”) sau al trigliceridelor nu au fost influentate de consumul de beta-glucan.


 

Beta-glucan – beneficii pentru persoanele cu diabet

Cercetatorii au efectuat studii in urma carora au concluzionat ca beta-glucanul poate ajuta la gestionarea diabetului. Mai exact, acesta poate tine sub control nivelul glicemiei (zaharul din sange), poate reduce nivelul colesterolului si poate gestiona tensiunea arteriala.

Beta-glucan – beneficii in lupta impotriva afectiunilor maligne

Exista o serie de cercetari preliminare care indica faptul ca alimentele si suplimentele care contin beta-glucan pot activa mai multe celule si proteine ​​care lupta impotriva afectiunilor oncologice. Acestea sunt celulele T si celulele NK (natural killer). Ba mai mult, au fost realizate teste in urma carora s-a demonstrat ca beta-glucanul poate inhiba raspandirea celulelor maligne.

Beta-glucan – beneficii pentru imunitate

Unele studii sustin ca sistemul imunitar poate avea de beneficiat in urma consumului de beta-glucan. Cercetatorii au efectuat mai multe studii in urma carora au descoperit ca beta-glucanul ar putea ajuta la activarea celulelor imune si la protejarea impotriva infectiilor. Mai exact, s-a demonstrat ca activitatea anumitor tipuri de celule imunitare, cum ar fi macrofagele, neutrofilele si monocitele, poate fi imbunatatita de beta-glucan.
 

Mai mult, au fost realizate si alte studii care au aratat ca beta-glucanul poate reduce nivelurile mai multor markeri utilizati pentru a masura inflamatia, cum ar fi factorul de necroza tumorala (TNF), interleukina-1 beta (IL-1β) si interleukina-6 (IL-6).

Beta Glucan Beneficii

• echilibrarea sistemului imunitar, prin :
• sustinerea activitatii si diferentierii celulelor implicate in aparitia raspunsului imunitar: macrofage, neutrofile si limfocite T (favorizeaza activarea IL-2, TNF-α, oxidului nitric si gama interferonului), ce actioneaza asupra diversilor factori perturbatori
• mentinerea procesului normal de diviziune celulara
• echilibrarea metabolismului lipidic si glucidic prin :
• mentinerea nivelului normal al colesterolului plasmatic total si al LDL-colesterolului; ofera suport in limitarea absorbtiei lipidelor de la nivel intestinal
• sustinerea controlului nivelului glicemic sangvin normal si al presiunii arteriale normale

Utilizare recomandată

Avertizări